BRUNELLO DI MONTALCINO LA LECCIAIA

BRUNELLO DI MONTALCINO LA LECCIAIA

Tipologia Vino Rosso Toscano DOCG

UVAGGIO: 100% di uve Brunello (selezione particolare di Sangiovese)

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino intenso, tende al granato con l’invecchiamento. Profumo caratteristico, intenso. Sapore asciutto, caldo, leggermente tannico, robusto ed armonico.

VINIFICAZIONE: Vino di alta gradazione alcolica vocato a lungo invecchiamento, viene posto in commercio nel quinto anno successivo alla vendemmia, dopo aver trascorso tre anni e mezzo in grandi botti di rovere a cui seguono almeno 4 mesi di affinamento in bottiglia.

ABBINAMENTI: a tavola si sposa ottimamente con cacciagione e carne. Ottimo con i formaggi stagionati, da solo come vino da meditazione.