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AGLIANICO DEL VULTURE TERRA DEI FUOCHI |
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Prezzo per Unità (pezzi):
€12,99
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AGLIANICO DEL VULTURE DOC 2007 TERRA DEI FUOCHI
La linea dei vini diretti ed immediati per un Aglianico del Vulture DOC dal carattere caldo, avvolgente proprio come doveva essere la lava del Vulture in attività.
Tipologia Vino Rosso Basilicata
UVAGGIO: 100% Aglianico del Vulture
RESA PER CEPPO: circa 1.2 kg per vite
SISTEMA D'ALLEVAMENTO: Guyot
VINIFICAZIONE: Vendemmia fatta a mano in cassetta tra fine ottobre e l'inizio di novembre. Macerazione tradizionale sulle bucce per 10 giorni in piccoli fermentini di acciaio a temperatura controllata. L'affinamento avviene in piccoli serbatoi di acciaio e successivamente in bottiglia per 4 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino con sfumature violacee. Profumo intenso con sentori di sottobosco. Sapore fresco, asciutto e pronto da bere.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12.5% vol.
ABBINAMENTI: Ha grande versatilità e facilità di abbinamento gastronomico. Esalta i primi piatti dai sapori semplici, regge bene preparazioni più complesse
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Disponibilità
A Magazzino: 97 Di solito viene spedito in:  |
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Categoria Negozio Vini Rossi AGLIANICO DEL VULTURE TERRA DEI FUOCHI
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