BRUT YELLOW LABEL VEUVE CLICQUOT ICE JACKET

BRUT YELLOW LABEL VEUVE CLICQUOT ICE JACKET

Tipologia Champagne

UVAGGIO: Pinot nero, Chardonnay, Pinot meunier

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore molto bello, riflessi giallo-dorati, effervescenza fine e abbondante. Profumo intenso e piacevole, fruttato all’inizio (frutti bianchi, frutta secca), poi con note di vaniglia e brioche. Un ideale compromesso fra gli aromi dei vitigni (frutti) e quelli della maturazione in bottiglia (pasticceria).Al palato, l’attacco è deciso e dinamico, lasciando poi il posto a un’armonia fruttata. Il vino presenta una certa struttura, che lo classifica nella famiglia dei Brut strutturati e vinosi. La persistenza aromatica è mirabile, su note fruttate e speziate a un tempo. Questo vino offre un equilibrio ottimale tra finezza e forza, che lo rende uno straordinario vino per aperitivo o un compagno privilegiato per un pasto accompagnato interamente da Champagne.